- Sep 14 Fri 2012 11:29
中秋烤肉健康吃~~~
- Jul 06 Fri 2012 16:53
夏日就該來點生魚片─南鮪50°
- Apr 02 Mon 2012 15:14
西洋味的寶島─「美國夢。留學情」v.s.東洋的懷舊味─「阿婆綜合茶」
鹽埕區的舊崛江,臨近高雄港,由於地理位置的影響,故在早期時代,常是許多舶來品、大陸貨在港都崛起的第一要點,因此可見到一整排的日是民房,其中更有百年前為高雄市政府舊址,今日的「高雄歷史博物館」。
第一次看到史博館是數年前,其典雅的色澤、古樸的稜角、正楷的大字,亦可見當年的盛事風華,正與你我宣誓當時的威風凌凌。恰好趁著這幾天的美好天氣,小編到歷史博物館,找尋新的歷史故事,恰好遇到「美國夢。留學情」!
- Mar 27 Tue 2012 14:01
神仙茶飲,把關健康與美味!
關於泡沫手搖飲品,算是台灣的特色飲品,十餘年來,已成為大眾消暑熱愛的基本「食品」,但又有誰是真正注重箇中的來源與健康呢?上週在機緣下採訪【神鮮茶飲】的老闆,才讓我真正了解到用心與健康!
神仙茶飲的賴老闆為化工產業退休的精英,平日最喜歡栽種香茅、迷迭香或醃製紫蘇梅、橄欖等。約莫10年前,兒子迷戀上泡沫茶飲店的梅子綠茶,孝順的兒子當然也買杯犒賞父母,賴老闆僅啜飲一口,即發現茶中所蘊含的香氣,根本不是天然香氣,反而是化學添加物所呈現出的味道!
- Mar 08 Thu 2012 00:09
乘載滿滿歡樂的甲板,老爸ㄟ廚房
飛機!代表出國、代表旅遊、代表一種行向浩瀚天際的自由,再加上<航站情緣>中的溫潤感受,因而讓我對於飛機染上另一番獨特情感!近幾天因採訪的關係,拜訪了間臨近小港機場的餐廳─老爸ㄟ廚房,前有航向世界的寬闊機場,旁有釉綠歡笑的田園,打翻著一觸即發的食慾,領著首次踏入的我,悄悄地這乘載滿滿歡樂的國度!
- Feb 23 Thu 2012 14:09
減壓好夥伴,戰味鹽酥雞
今天收到最新一期CHEERS的故事,標題讓我不禁莞爾,「善用零碎時間,鹽酥雞也可減壓」這是一則關於礁溪老爺大酒店總經理沈方正的金字真言。但看到這則標題,是不是更能激發人們對於鹽酥雞不忌口的衝動呢?
- Feb 22 Wed 2012 20:10
別懷疑,這裡是高雄
出國渡假,對每個人來說無疑是種至上的享受,若是能到南法享受和煦的陽光,品評當地的異國風國,直擊希臘最美的海岸,是不是更美好!
但其實這裡是台灣,發跡於高雄,別懷疑,這裡是臨近中山大學的─海洋天堂。
- Feb 22 Wed 2012 10:25
瓶裝的小確幸,一手私藏世界紅茶
這幾天恰好是許多學校的開學日,想到開學除想到上課、考試令我相當苦惱外,還有件事也是令我討厭的過程,叫做「坐車」,身為南部小孩,偏偏學校又在遠不拉嘰的淡水,窮學生為了省錢,每次都只能做客運,雖然可以省下很多錢,但同樣的身體也會發出很痛苦的痠痛與尖叫,而如果此時,陪伴一同上車的飲料還恰好翻倒了,更是讓人煩心,說說看,這開學的起毛子已經夠差了,還來這招,為了避免這樣的事發生,馬上推薦款美味飲料─一手私藏世界紅茶,嘿即使路遙,嘛免驚~~
- Feb 21 Tue 2012 22:48
叢林中的養生之道-雷老師香草鋪
現代人的飲食習慣首重的就是大魚大肉,養生餐點特別是在南部,真的難以形成流行。不僅是因為南部人的飲食習慣偏重「吃粗飽」類型,特別是俗擱大碗的最容易戳中南部人的心。像雷老師這種精緻又偏養生的健康料理,就較難討好南部人的胃!這也是可惜了太多人因此錯過與雷老師結緣的機會!
- Feb 21 Tue 2012 20:11
有故事的咖啡因,8835
咖啡,是一種香氣,也是一種態度,也可以是種故事,至少我是這樣認為,否則是面上哪來那麼多咖啡販售,舉凡:便利超商、下午茶店、知名連鎖咖啡店等,大多賣著令人傾心的咖啡香!我本身也不個是重度咖啡因患者,只是在採訪過程中認識了8835,他的故事讓我重新認識了咖啡的香氣,也讓我重新定義對咖啡的感覺。